简易生酮月饼做法 食材 步骤

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简易生酮月饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

椰浆 调整湿度
鸡清 2个
椰子粉 20克
可可粉 15克
亚麻籽粉 15克
车前子壳粉 15
以上是皮↑下面是馅
椰蓉 20克
蛋黄 2个
亚麻籽粉 10克
代糖(皮和馅根据自己的喜好加) 适量
椰浆 调整湿度
椰子油 入烤箱前涂抹

简易生酮月饼的做法  

  1. 把馅的材料全部混合,然后

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  2. 蒸好后根据需要加入椰浆调整湿度。

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  3. 饼皮的干粉混合

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  4. 蛋清+少量椰浆和代糖混匀

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  5. 粉和液体混匀,并用椰浆调整湿度,让面团好捏。

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  6. 包馅,建议用保鲜膜或者硅胶垫垫一下好包。

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  7. 涂上椰子油入烤盘

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  8. 其实材料都是熟的只要差不多烤干就行了。温度和时间根据个人喜好和烤箱脾气来定。我这个是160度15分

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  9. 可以吃了,我做的有点干了,下次我觉得多加一点油和液体

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