阿胶黑芝麻汤圆做法 食材 步骤

元宵节来临，纯手工汤圆，团团圆圆，快来和孩子一起互动吧

用料  

阿胶黑芝麻汤圆的做法  

1. 黑芝麻200克炒熟备用，或者直接用熟黑芝麻

2. 阿胶30克，冰糖50克，奶粉50克，称重备用

3. 小技巧：黑芝麻油性大，可与冰糖一起打粉。

4. 阿胶打粉，与奶粉一起加入黑芝麻冰糖粉中，搅拌均匀。

5. 加入蜂蜜，搅拌均匀，平铺在盘子里，这样汤圆陷就做好了，冰箱冷藏20分待用

6. 准备汤圆皮

7. 冰箱取出汤圆陷，搓成团子

8. 包好，完工。