【步骤图】秋天的五彩杂蔬暖汤食谱大全和做法

入秋了，早上起来空气有点凉，很不想起床，但无奈食素，需要自己准备午饭，看冰箱里有什么都扔进锅里煮就行了，暖暖的来一碗，好喝又好看。
素食的颜色的缤纷多样的，而食肉的颜色是单一的，并且都需要很重的调料来调味

用料  

秋天的五彩杂蔬暖汤的做法  

1. 红色的西红柿，洗净切小块

2. 黄色的南瓜、土豆和绿色的萝卜，洗净切厚片，再一片8等分

3. 绿色的小白菜，洗净切段

4. 白色杏鲍菇切片

5. 黄色的板栗，前一天晚上煮的没吃完，很面，但是一点都不甜，我就用来煮汤了

6. 1.葱花、姜片爆锅
   2.放入西红柿、土豆、南瓜、萝卜杏鲍菇一起炒，然后加清水，再放入煮熟的板栗、莲子、百合。
   3.水开，闷煮差不多15、20分钟
   4.放入切好的小白菜，稍变软后加盐，生抽，胡椒粉调味即可出锅。
   
   注:莲子需要提前泡发或煮好
   我买的兰州百合干，不用泡发，水开15分钟就软了
   

7. 再来一碗二米饭（大米、小米）

8. 暖暖的，你觉得好看吗？