【步骤图】香辣茄子新猪肉炒粉丝食谱大全和做法

想吃点带滋味又健康的菜式？你不妨试试这道香辣茄子新猪肉炒粉丝哦！无论是茄子还是纯植物性材料制成的OmniPork新猪肉都是非常营养的食材~你也来试试给你的健康加多一个保障吧！

用料  

香辣茄子新猪肉炒粉丝的做法  

1. 红薯粉用清水浸10分钟至软身，沥干水分备用；

2. 将生抽、麻油、白胡椒粉加入OmniPork新猪肉拌匀，腌10分钟；

3. 茄子隔水蒸约8分钟，倒掉多余水分备用；

4. 不粘锅热锅下橄榄油，将蒜蓉炒香，然后加入OmniPork新猪肉炒约1分钟；

5. 把红薯粉、辣豆瓣酱及水放入锅中炒匀，盖上锅盖，然后用小火焖6分钟。开盖后，撒上葱花和唐芹粒，即可享用。