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喜欢四川的很多食物,糍粑也不例外。每每在外吃的都是红糖糍粑,思姨夫给做了南瓜籽糍粑,想象的南瓜籽粉,每一口都吃的好欣喜。
用料
南瓜籽糍粑的做法
糯米煮熟(煮饭模式)
用擀面杖捣碎,米粒成粘状即可
糯米成粘状
南瓜籽炒熟,用擀面杖捣成粉
南瓜籽粉铺在砧板上,将糯米饭放入砧板,搓成条,沾满南瓜籽粉
切成小块,上菜