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用料
芝麻海苔夹心脆的做法
将麦芽糖、老冰糖、盐、生抽加水大火熬制,起小泡时将酱料滴入水中,糖溅开且略微凝结即可。
用刷子蘸取酱料均匀的刷满海苔
裹满白芝麻,将另一片海苔也均匀的刷满酱料,重叠用擀面杖用力擀匀,直至两片海苔沾到一起
放入烘干机90度烘干2小时放凉切块即可