【步骤图】好吃懒做的原味酸奶食谱大全和做法

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好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图

孩子爱吃酸奶,市售酸奶味道好但添加剂太多,自己按照下厨房方子做了几次觉得麻烦(主要是自己太懒),想了个懒办法,一次成功了!
4个材料都随手易得,不用特意准备食材和器具,也不用架锅消毒,简单到不行。
等七八月份我再试试不用酸奶机能不能做成,坐标重庆,8月气温40度的天,偶买噶,天然酸奶机!

用料  

发酵酸奶 10克
5-10克
淡奶油 10克
纯牛奶 230克

好吃懒做的原味酸奶的做法  

  1. 材料来个合影。特别说下,纯牛奶得是带盖的,酸奶不要调味的就一般发酵乳就行。

    好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图 第2张
  2. 开盖自饮25ml 的奶

    好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图 第3张
  3. 加糖,叉子的另一头挺好用!

    好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图 第4张
  4. 倒酸奶10克进去做引子,再倒10克淡奶油调味!

    好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图 第5张
  5. 合上盖子摇啊摇!摇完自己尝一口,甜味要比自己平时的口味偏甜才行,觉得淡了就再加点糖!

    好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图 第6张
  6. 面包机下面倒扣一个碗,把奶放上去,如果一次做两三盒,那就倒扣一个大碗吧!

    好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图 第7张
  7. 启动酸奶程序!我的面包机酸奶程序是8小时,做出来不太酸,程序完成后再加半个程序时间,也就是4小时,这样会更酸!

    好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图 第8张
  8. 10个小时已经发酵很好了!
    冷藏后在吃哦!

    好吃懒做的原味酸奶的做法步骤图 第9张

小贴士

ml 和克,自由替换吧,差不了多少,中国人做菜,调料适量!