喜欢奥利奥,也喜欢酸奶,想着这两者要是碰撞了会擦出什么样的火花呢?那就撞看看吧😛😛#H家的酸奶吧#
用料
常温炼乳 | 80克 |
奶粉 | 10克 |
全脂原味酸奶 | 65克 |
脱脂牛奶 | 200克 |
奥利奥脆 | 25克 |
奥利奥炼乳酸奶的做法
用剛烧的开水把需要用到的大碗,酸奶杯,勺子烫一遍。
把炼乳倒入大碗,加入奶粉、原味酸奶,用力拌匀。然后加入脱脂牛奶,继续搅拌均匀。
把奥利奥脆分装到酸奶杯底,然后缓缓的倒入大碗中的混合物,分装成8分满小杯,盖上盖子。
面包机桶装适量的水,然后小心把小杯放入面包桶,然后移进面包机,盖上盖子,启动酸奶程序,定时8小时。酸奶做好后放入冰箱冷藏。
小贴士
用开水烫用具,主要是为了杀菌,所以一般我做酸奶都会做这步。
我这个量放到我的酸奶杯刚好4杯,4杯放面包机桶里也是刚剛好。
如果有不喜欢奥利奥的朋友,也可以换成其他饼干的,处理成脆屑即可。
吃的时候再撒上些饼干屑,简直棒棒哒~