我爸爸喜欢吃烤蜜薯
我家的空气炸锅就干两件事
炸薯条
烤红薯
最近我买的蜜薯特别小
洗起来费劲的呀
想办法去皮做了这个炸薯角
好吃的😊
用料
| 白糖 | 30g |
| 食用油 | 根据红薯多少薄薄粘一层的量 |
| 蜜薯 | 削完皮500g |
空气炸锅蜜薯角的做法
用蜜薯，烤出来不会干
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
去皮洗干净
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切菱形块，厨房纸擦干水分
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装在大号食品袋中留空气，加一点菜油混合让表面看起来有薄薄一层油就可以了
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加白糖轻轻晃两下，让糖尽量留在表面
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
像这样从袋底提起
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
红薯角就会很均匀的铺在滤网上
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
觉得糖少可以在表面再撒一层糖，不要揺，加热一化就沉底了
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
就这样 裹着饱满的糖粒
![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
210度18分钟
甜甜的糯糯的
比拔丝红薯少油又少糖
还不用拔![空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "空气炸锅蜜薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
红薯裝袋加油的时候给里面装一半空气拧紧袋口好揺