在芋头之乡，善用身边的食材
用料
| 大头鱼尾 | 1条 |
| 炮弹芋头 | 小半个 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
姜葱辣椒切丝
鱼尾切片
芋头与鱼片一起蒸10分钟后，加入姜葱辣椒丝，再蒸5分钟，然后淋上熟油与生抽即可
![芋头蒸鱼片的做法步骤图，芋头蒸鱼片怎么做好吃 第2张]( "芋头蒸鱼片的做法步骤图，芋头蒸鱼片怎么做好吃 第2张")
小贴士
需要根据鱼片的厚度可适量的控制蒸的时间
芋头蒸鱼片烹饪方法窍门 如何做芋头蒸鱼片才好吃
烹调艺
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