超级简单,超级快,特别容易上手
用料
五花肉或后丘 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
甜面酱 | 1袋 |
大料 | 2瓣 |
蒸肉(超简单 方便)的做法
猪肉用电饭锅煮饭键煮熟,里面放姜片,葱段,大料两瓣,想吃更软烂的可以再煮一遍,留出一碗煮肉的高汤备用,煮熟捞出晾一会方便一会切片。
盆里放葱丝,姜丝,然后把切好的肉摆里加入煮肉时留的一碗高汤,放入甜面酱 生抽,放入蒸锅开锅30-35分钟关火就可以吃了,搭着生蒜吃,吃肉不吃蒜香味少一半😂
就是这个。
出锅
小贴士
肉一定要捞出晾晾 一是好切薄片二是省着切的时候烫的丝哈丝哈的🤣
一碗高汤是一定要留的!
最后 吃肉不吃蒜香味少一半 多备几瓣生蒜咬着吃!