鲜美嫩滑的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹,简单营养又美味,可以作为辅食给小宝宝吃哦~(小宝宝吃淋生抽步骤去掉就可以啦)虾仁减肥期间也可以照吃不误哈,高蛋白低脂肪的神奇食物~
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1勺(一丢丢) |
小葱 | 1根 |
虾仁 | 5只 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
温水 | 150克(水的用量是鸡蛋的1.5-2倍) |
巨好吃的虾仁🍤水蒸蛋的做法
准备食材,备用
鸡蛋打散,加一丢丢盐,(宝宝辅食可不加盐),加入150克温水搅拌均匀,撇去浮沫或者过滤一遍
盖上保鲜膜用牙签插几个孔,葱花切段备用,水开后上锅蒸12分钟
放入虾仁、葱花摆盘,继续蒸5分钟
超嫩滑的蛋羹完美呈现~小宝宝可以做为辅食
加入生抽香油调味,一切都那么完美~