时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
吐司 | 4片 |
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
食用油 | 10g |
牛奶 | 50g |
盐 | 1g |
芝士片 | 2片 |
厚蛋番茄三明治的做法
番茄切片。
鸡蛋打散,加盐、牛奶搅匀。锅中倒油,中火烧热后倒入一半蛋液。底部慢慢成型后轻轻扒拉一下,让上面的蛋液流到锅底继续加热。蛋液基本成型后,小心翻过来,关火,用余温加热。
吐司上铺一片芝士,趁热放上厚蛋,放番茄片,再放吐司压一压,用保鲜膜裹紧,锯齿刀对半切开。
小贴士
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