水果花三明治制作做法 食材 步骤

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水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃

最近在YouTube看到了这个好夏日的三明治花,实在惊艳,认真看了一次,发现制作并不难,整理下步骤和配方给大家,可以试试操作起来。感觉到和水果奶油夹在一起的三明治口感上也会很清爽,关键真的真美丽很治愈哦~🥰
🍎🥝🍅🍋🍌🍇🍓
原配方作者テイストメイド ジャパン

用料  

切片白面包 12片
打发的奶油 6份的量
鲜奶油 200ml
细砂糖 30g
马斯卡彭奶酪 200g

水果花三明治制作的做法  

  1. 准备:各种美丽的水果
    草莓  橘子
    猕猴桃(绿色)
    猕猴桃(黄色)
    芒果
    无核葡萄(绿色)
    无核葡萄(紫色)
    香蕉

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 提子切半

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香蕉用模具刻成造型,我觉得没有的画,可以两边消,也可以用勺子挖出侧边,有点形状;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 芒果也是用模具印花;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最方便是奇异果,直接切片就好;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 橘子的操作就是一整个,按照出来的视频出来的图,应该是橘子竖着放然后切三明治就可以变成花;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 1.将鲜奶油和砂糖倒入碗中,搅打至6分。

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 2.加入马斯卡彭奶酪,混合至9分。

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 其中草莓的造型;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 奇异果的造型;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 平铺涂了奶油后卷起来;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 夹上奇异果和葡萄,芒果摆两边最小花或者叶子;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. ※冷藏20分钟定型。并做好标记,知道待会从那边切才好~

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 芒果花的造型;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 感觉很美丽,很细橘子的造型很清晰;

    水果花三明治制作的做法步骤图,怎么做好吃 第16张

小贴士

1.淡奶油的打发要到9成,方便稍微硬一点,本身加了马斯卡彭也会容易定型;

2.需要在冰箱冷藏20分钟才可以切开;

3.看整个操作来说可以个人随性发挥,重要是切开后的造型要比较好看;感觉口感很适合夏天,我也要动手做起来;