【步骤图】蔬菜三明治＋抹茶三明治（简易版）食谱大全和做法

这是我第三次做三明治。第一次做的是复杂版的，这次只做最简单的。三明治营养健康，好吃还不长肉！自己动手想吃什么加什么，不像面包店那样单调，只有蛋、火腿、肉松，像我这种青菜爱好者，是不满足的。加上我肉松不敢多吃。

用料  

蔬菜三明治＋抹茶三明治（简易版）的做法  

1. 准备食材（可根据喜好备培根、芝士片、鸡蛋（煎蛋更香）、胡萝卜、紫薯泥、牛油果（紫薯牛油果三明治更能瘦身）、火腿片、辣条（网上很流行😂）、肉松等食材。记得我第一次做的时候还加了煎豆腐，很好吃。

2. 玉米粒用手一颗颗摘下来（注意：摘比刀切的更能保留玉米汁，更有玉米味。玉米须跟茼别扔，老一辈说玉米全身都是宝！用来熬水喝，能瘦身哦，长期喝还能预防一些疾病）。可看步骤16的冬瓜荷叶玉米水👇

3. 水煮开，玉米粒下锅煮熟（不要太久哦，玉米粒颜色变了即可捞起来）。

4. 取四片吐司（没规定几片，想吃多少就取几片，最少三片），切掉四周的吐司边。

5. 把四片吐司分别放在合适大小的保鲜膜上，涂上番茄酱。

6. 根据喜好在吐司上铺生菜（我重度青菜爱好者＋瘦身中😌所以每层都铺上，反正生菜有多）、西红柿、玉米、青瓜，顺序随意。

7. 这是抹茶吐司的，个人偏爱抹茶口味，所以今天试试高颜值三明治😂

8. 将铺好食材的吐司叠起来。

9. 用保鲜膜密封包紧，一定要包紧！不然食材很容易散开，零零散散的，切开后不好看。

10. 拿刀对角切开，切成三角形（刀越锋利越好，打开后的颜值才高；像我这把刀很钝，加上吐司质量不好的话，打开后食材跟吐司边会有缺口，影响美观）。

11. 这是抹茶三明治。

12. 这是刚做的第一个三明治。

13. 吐司有多，我就做多一个（胃口比较大😂）

14. 挤上沙拉酱。沙拉酱瓶装的话，可用干净袋子装起来，然后戳开一个小洞手拿着挤（洞一定要小，挤出来才好看！）

15. 顺便摆个好看的盘😉心情会美上一天哦！
    爱心是用胡萝卜雕的。

16. 玉米粒摘下来后，玉米茼也别浪费，玉米全身都是宝！玉米须跟茼用来煲水喝，瘦身又保健。这是冬瓜荷叶玉米水，如果有猪骨或肉类，更加分。（图片来自我自己的小红书笔记）

小贴士

1、玉米粒用手摘比刀切耗时，但更能保留玉米味；
2、玉米浑身都是宝，玉米须跟茼别浪费，随便熬个水都保健；
3、严格控制卡路里者瘦身时尽量选低热量的沙拉酱；
4、保鲜膜一定要包裹严实，刀具尽量锋利，切开后才美观；
5、抹茶吐司很甜，不要轻易尝试，但颜值真的很高，抹茶味很浓，心情也能美上一天哦。