加了酸奶和芥末籽酱的鸡胸肉香而不腻,口感浓厚,配上芒果的香甜和韩国辣酱,真的不能更好吃了!
用料
面包 | 2片 |
你喜欢的蔬菜 | 适量 |
希腊酸奶 | 适量 |
芥末籽酱 | 1勺 |
芒果 | 适量 |
韩国辣酱 | 适量 |
手撕鸡胸肉 | 120克 |
酸奶芒果鸡肉三明治的做法
鸡胸肉丝加希腊酸奶和芥末籽酱混合,撒适量胡椒。这里我也加了一些玉米粒。注意这里不要加太多酸奶,不然鸡胸肉就太湿润了,会把面包浸湿。
面包烤四分钟。叠上芒果,鸡胸肉,各种蔬菜,这里我用到了番茄,胡萝卜丝,芝麻菜(芝麻菜带一点辛辣和哭味特别适合这个三明治!)一点紫甘蓝。另一片面包上抹一层韩国辣酱。
最后可以把整个三明治在平底锅上烘一会儿。
小贴士
鸡胸肉里也可以加美乃滋,会更香甜