本三明治独家在酱的配方:牛油果、杏仁碎、脂肪减半沙拉酱。牛油果含有30%的脂肪,不饱和脂肪酸80%以上。再加煎蛋和火腿片,脂肪太高了。所以沙拉酱和芝士都用减脂型的。
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿片 | 4片 |
牛油果 | 1个 |
大杏仁 | 1小包 |
面包(全麦) | 4片 |
沙拉酱(脂肪减半型) | 一勺 |
番茄 | 1个 |
生菜 | 两片 |
奶酪芝士片(减脂型) | 2片 |
三明治独家的做法
准备食材
牛油果一剖二用勺子背碾碎放入小碗中
将小包杏仁未开封状态拿锤子砸碎,再开封,将杏仁碎倒入牛油果酱中
再加入一勺沙拉酱,拌匀,至此独家秘制酱料完成。
煎鸡蛋
煎火腿
抹酱
加火腿
蔬菜
煎蛋,(煎坏了自动忽略)
芝士片
火腿2
盖上面包片(可以继续抹酱,我没抹)
斜切后
味道很赞!尤其酱好!
小贴士
依据口味随意调整三明治夹层