古巴烤肉三明治做法 食材 步骤

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古巴烤肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃

前几天看了《落魄大厨》,突然对古巴三明治感兴趣了,网上找了配方和做法,自己实验做了份吃吃,希望喜欢美食的朋友分享全球美食经验。谢谢

用料  

猪肉 可以用里脊肉或梅花肉(梅花肉带点肥肉口感更多汁)
黑胡椒
牛至叶
橄榄油
大蒜
面包 可选法棍或长条型面包,软硬适中就好
西式火腿片
黄芥末酱
酸黄瓜
黄油
芝士片

古巴烤肉三明治的做法  

  1. 配料

    古巴烤肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黑胡椒、大蒜末、牛至叶、盐少许、柠檬汁少许腌制10-15分钟

    古巴烤肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱200度预热5分钟,肉上烤架,烤盘加一杯水,烤40分钟左右,待表面焦黄即可。

    古巴烤肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冷却后切片待用

    古巴烤肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面包切片两面涂芥末酱放上火腿片 、烤肉片、酸黄瓜片、芝士片,合上后正反面涂上黄油。

    古巴烤肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 抹上黄油的三明治正反面烤至松脆即可出锅。

    古巴烤肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 也可加些生菜叶哈哈

    古巴烤肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

烤箱预热200度。烤盘加水,肉放烤架上。烤40分钟,表面焦黄即可