【步骤图】披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)食谱大全和做法

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披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图

今天试做了一下Panasonic/松下SD-PM105面包机使用说明书上的披萨,很受欢迎~(≧∇≦)
以下方子是两个披萨的料。

用料  

披萨面团:
高筋面粉 280克
黄油 15克
砂糖 8克
食盐 5克
190ml
酵母 3克
披萨配料:
自制披萨酱 1份
培根 适量
青椒 1个
马苏里拉 100克

披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法  

  1. 原方供参考~

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第2张
  2. 原方供参考~

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第3张
  3. 将披萨面团材料全部放入面包机。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第4张
  4. 选择披萨面团键:11,发出哔哔声后按下“取消“键,立即取出面团。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第5张
  5. 将面团分成两等分,醒10-20分钟。(面团总重480克)

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第6张
  6. 面团较粘手,撒了手粉。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第7张
  7. 擀成25cm左右直径的大小。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第8张
  8. 披萨盘刷油,用叉子在面饼上戳洞。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第9张
  9. 开始添加辅料。将自制披萨酱涂在披萨饼上。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第10张
  10. 放上青椒圈。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第11张
  11. 放上培根。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第12张
  12. 铺满马苏里拉。(铺好辅料后,将披萨饼露在外面的一圈刷上油)

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第13张
  13. 在预热到180-200度的烤箱内烘烤大约15分钟至表面马苏里拉金黄。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第14张
  14. 出炉后的披萨切成8等份。

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第15张
  15. 拉丝的现烤披萨~此处有星星眼(≧∇≦)

    披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤图 第16张

小贴士

说明书上的小贴士:如果一次用不完两个披萨饼,剩下的面团需放在冰箱内避免过度发酵。