用料
苹果 | 1个 |
盐 | 2克 |
淀粉水 | 一点就行 |
黄油 | 随机应变 别多了 |
冰糖 | 3粒 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋挞皮 | 6个 |
苹果派空气炸锅版的做法
苹果切小丁。热锅入黄油,化开后,放苹果丁,放冰糖3粒(自己酌情加)。小火炒
中途可放点水。苹果酱软烂以后加淀粉水。再咕嘟一会儿。苹果酱就好了。(这几步忘拍照)蛋挞皮,冰箱冷冻室拿出来,回了一会温。
装苹果馅,捏一捏。捏好摆进空气炸锅里
鸡蛋只取蛋黄,刷到朝上的一面上
时间和温度,我平时都是比较随意,一包都是160-200度之间,第一面烤10分钟左右,拿出来翻面刷蛋黄,再塞进去继续烤同样时间。可以中途抽出来看,再视情况定时间和温度。
烤熟了,很香,孩子喜欢。