准备做椰蓉面包✌️✌️✌️
大约做一个250克椰蓉吐司的量,根据需要可翻倍做!
其中的炼奶使用的雀巢鹰唛便携小条装,20克一小袋,特别方便噢!
还可以参加雀巢鹰唛的活动哟!
用料
全脂椰蓉 | 60克 |
黄油 | 25克 |
蛋液 | 40克 |
鹰唛炼乳(便携小条装) | 20克(1条) |
细砂糖 | 15克 |
炼奶椰蓉馅的做法
准备好所有材料
黄油切小块,室温下软化细砂糖倒入软化后的黄油
打到颜色变白,体积膨胀起来
鸡蛋打散,分3-5次加入,每次加入蛋液后都要充分与黄油融合
打至蓬松发白
加入全脂椰蓉
翻拌均匀
加入20克炼乳
翻拌均匀好香的
润润的
准备做你喜欢的美食吧!
小贴士
1、加入炼奶更香甜
2、甜度可以根据自己的喜欢调整
3、方子的成品是偏湿一些的椰蓉馅
4、把全蛋液换成全蛋黄液更香醇、漂亮