用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 芝麻 | 10克 |
童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法
五个全蛋打在盆中倒入100克白砂糖用打蛋器高速打发
![童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第2张]( "童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第2张")
打至三倍大如图即可
![童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第3张]( "童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第3张")
倒入120克低筋面粉继续用打蛋器打发
![童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第4张]( "童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第4张")
打发至无颗粒状即可
![童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第5张]( "童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第5张")
打发好的鸡蛋糊倒入模具中（注意不要倒满倒至9分满即可，模具底层刷上一层香油再倒入鸡蛋糊这样味道会更好）倒好后撒上芝麻（白芝麻黑芝麻都可以）
![童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第6张]( "童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第6张")
烤箱170度预热10分钟，把倒好鸡蛋糊的模具放入烤箱中层170度烤25分钟即可
![童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第7张]( "童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第7张")
烤好的鸡蛋糕取出冷凉
![童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第8张]( "童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第8张")
小时候的鸡蛋糕就做好了，配上一杯牛奶早餐齐备✌️
![童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第9张]( "童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法步骤图 第9张")
