家里还剩几个蛋挞皮,最近吃甜的吃的太多啦,所以开始自创啦!烤好的蛋挞中间有点像鸡蛋饼的口感,喜欢的朋友可以做做,这个是懒人版的超好做哦!
用料
圆椒 | 50克 |
圆葱 | 50克 |
香肠 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
买的蛋挞皮 | 9个 |
调料:盐,蘑菇精 | 各1克 |
芝士 | 50克 |
懒人版烤蛋挞鸡蛋羹的做法
圆葱,香肠,圆椒切丁备用
三个鸡蛋打撒将切好的丁混合
将蛋液糊倒入蛋挞皮里,我倒的有点满,最好倒8分满。
上面撒上芝士
烤170度20分钟即可。
我掰的切面不好看哈!主要想让朋友们看看状态,真是懒人版的,很快就搞定。
小贴士
做这个可以随意放配料和调料,喜欢黑胡椒,胡萝卜,玉米粒随意发挥…………