【步骤图】小丸子妈妈生日蛋糕（奶油转印）食谱大全和做法

这是我最喜欢的一款送给妈妈的生日蛋糕了，自开店以来做了多次，但是今天这款是我做的最满意的一款，发上来与大家共享。
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下边是教学视频：

用料  

小丸子妈妈生日蛋糕（奶油转印）的做法  

1. 首先准备10寸蛋糕一个（因为客户订的10寸所以我以10寸为例），10寸蛋糕配方。8个鸡蛋，糖110，油80，奶80，面粉133克。

2. 准备糯米纸一张，用巧克力果膏或者甘纳许都行，对图像进行描边，然后用剪刀将轮廓剪下，铺在已经抹好面的蛋糕上，尽量铺平。

3. 用奶油调出自己需要的颜色，将裱花袋剪小口，特别小能写字就行的口，将需要填充颜色的部分进行颜色填充。

4. 再写上生日快乐的字样就可以了。

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小贴士

一。糯米纸可以食用不要拿下来要贴在蛋糕上。
二。转印之前一定要提前准备一张打印好的图案。