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奥利奥慕斯蛋糕🍰烹饪方法,教你奥利奥慕斯蛋糕🍰做法步骤图
01-03六一儿童节,女儿想吃,做!...
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【步骤图】冰霜图片夏日草莓慕斯食谱大全和做法
01-03炎炎夏日吃点甜品实在是最舒服的事情了,一般甜品以甜为主,今天为大家准备了一款甜中带酸,酸中又有一点点甜的慕斯,(冰爽夏日草莓慕斯)草莓不仅外形可爱,吃起来也十分美味,营养也很不错,是很多人爱吃的一种水果,夏季的时候也可以...
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【步骤图】自制家庭版水果蛋糕食谱大全和做法
01-05家人生日,带着Eric一起给他妈妈做了一个homemade生日蛋糕用料玉米油60克牛奶60克细砂糖180克低筋面粉180克戚风蛋糕2个6寸草莓你喜欢多少就多少奇异果你喜欢就好蓝莓你钟意就好柳橙你自己决定糖豆随便你白巧克力看你喜...
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网红卡通蛋糕卷做法 食材 步骤
01-03最近很火的卡通蛋糕卷,也尝试了一下,确实让普通的蛋糕卷颜值翻倍。用料鸡蛋4个玉米油45克牛奶55克低筋面粉65克细砂糖50克淡奶油200克细砂糖(奶油用)20克网红卡通蛋糕卷的做法烤箱150度预热。玉米油加入牛奶后搅拌乳化。...
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焦糖海盐奶油蛋糕做法 食材 步骤
01-31小红书:薄荷有多清凉的配方,非常棒的美食博主👍🏻适合2-3人食用实际用了45克太妃酱用料🍀4寸加高原味戚风玉米油14克牛奶(常温)25克低粉32克蛋黄28克蛋白52克细砂糖18克🍀自制海盐焦糖酱:细砂糖100克水20克黄油20克淡奶油1...
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【步骤图】低碳生酮巴斯克蛋糕食谱大全和做法
01-03这是我最爱做的蛋糕,小美直接搅拌烤箱预热220度,40分钟搞定,冷藏一夜,第二天上午茶下午茶必不可少!无面粉无糖,低碳生酮人士必备✌️用料奶油奶酪250克淡奶油100克代糖40克鸡蛋2个蛋黄2个柠檬汁10滴盐1/3勺椰子面粉10克低碳生...
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【步骤图】生酮🌸超简单巴斯克食谱大全和做法
01-07被封了两个多月,终于收到了巴斯克的材料。其实就是纯纯的芝士蛋糕,完全不用加任何粉。我是连代糖和海盐都没加。完全是自然的芝士味道。一份成品400克。我觉得我可以一顿吃完。😍用料马斯卡彭干酪200克淡奶油120克鸡蛋2...
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「蛋糕卷小分队」4:伯爵红茶蛋糕卷烹饪方法,教你「蛋糕卷小分队」4:伯爵红茶蛋糕卷做法步骤图
01-02千变万化的蛋糕卷,今天教你们做的是伯爵红茶味的,里面有一小部分红茶奶油,最好前一晚煮好冷藏备用,更有利于第二天打发...正常情况下,一个60克的鸡蛋,蛋清在34-37克之间,蛋黄在15-17克之间,做一个28cm正方形烤盘的话,蛋清我一...
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三蛋戚风蛋糕卷做法 食材 步骤
01-07用料三能方盘1个28✖️28蛋黄3个58克王后低粉55克牛奶50克玉米油20克自制香草精3.5克蛋清3个112克盐1克白醋2克太古细砂糖50克三蛋戚风蛋糕卷的做法蛋黄+油+牛奶+香草精+面粉,滴落有痕迹,持续3秒后消失的状态下层(见上图)...
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【步骤图】芒果百香果奶油蛋糕(4寸加高)食谱大全和做法
01-31一口惊艳的芒果蛋糕⏹芒果建议选台农,香气比较浓郁,果肉细腻纤维较少,另外要选成熟度合适的,太青或太熟的不要⏹芒果加入百香果,风味会更有层次,酸甜也比较平衡;由于两者都是水分多的水果,需要熬成果酱再加入奶油,否则奶油会太...
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【步骤图】奶贝。鲍师傅版本复刻(一般成功,下次再改更好些食谱大全和做法
01-09用料鸡蛋3个玉米油30克白砂糖(蛋黄20克牛奶50克低筋面粉60克淀粉5克分割线白醋/柠檬汁几滴白砂糖(蛋清里里30克以下是馅料淡奶油180克奶油奶酪40克白砂糖20克奶粉适量奶贝。鲍师傅版本复刻(一般成功,下次再改更好些的做法...
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4寸巴斯克烹饪方法窍门 如何做4寸巴斯克才好吃
01-01仅记录一下,一块200克的kiri可做3个小四寸上下230度,20分钟左右,观察上色用料奶油奶酪200克鸡蛋2个玉米淀粉7克细砂糖60克淡奶油150克4寸巴斯克的做法奶油奶酪室温软化到可以用刮刀轻松压下去加入砂糖搅拌顺滑分次加入常...
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咖啡巧克力虎皮卷烹饪方法,教你咖啡巧克力虎皮卷做法步骤图
01-03...
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【步骤图】柔软不塌陷的纸杯戚风蛋糕食谱大全和做法
01-11六一儿童节,我儿幼儿园要举行野餐派对,让小朋友带零食互相分享,老母亲前一晚就决定做点小蛋糕分享给小朋友,可把我儿子开心坏了。这个也就是戚风蛋糕,38升的烤箱,8寸的量做了25个,用的小纸杯,具体尺寸我也忘了用料鸡蛋5个牛奶...
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【步骤图】能卷万物的蛋糕卷|卷不裂|软乎乎食谱大全和做法
01-07能卷万物的蛋糕卷蛋糕体超软,超细腻在这基础可以加可可粉,抹茶粉就变成了各种口味的蛋糕卷了用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克细砂糖60克柠檬汁几滴低筋面粉55克能卷万物的蛋糕卷|卷不裂|软乎乎的做法牛奶,色拉油混合均匀低...
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巧克力三明治蛋糕烹饪方法,教你巧克力三明治蛋糕做法步骤图
01-07不甜不腻,简易搭配一杯冰美式~巧克力控不能拒绝的下午茶来啦!用料可可粉12克开水55克玉米油50克低筋面粉58克鸡蛋5个(提前分离好)柠檬汁适量白糖60克淡奶油30克黑巧30克淡奶油220克(和上面的不是一个用处)细砂糖15克巧克力三...
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莲蓬纸杯蛋糕做法 食材 步骤
01-27来吧!一起抠莲子!用料一、莲蓬欧克皮中筋面粉100克黄油6克泡打粉1克盐1克牛奶60克抹茶粉5克二、蛋糕体鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖55克牛奶40克油30克抹茶粉3克柠檬汁几滴莲蓬纸杯蛋糕的做法准备好所需食材。先来做莲蓬...
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【步骤图】田村浩二新书翻译,不需要烤的芝士蛋糕,生芝士蛋糕食谱大全和做法
01-11这个是田村浩二的新书,其中第二个レスチーズケーキ。因为疫情在家也做不了,就翻译出来给大家看。会持续翻一些其他的配方给大家的。具体细节有不懂的可以留言问我哦。🌝🌝🌝🌝🌝🌝酸奶油可以自制。淡奶油300g酸奶50g柠...
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「春季新品」软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方烹饪方法,教你「春季新品」软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方做法步骤图
01-01本季最新春季新品,只要认真按照配方,不做自行添加,大家会品尝到无与伦比的口感新感受。鹤田先生的蛋糕特色就是松软,轻盈,很温柔。大家试着做,要注意温度。制作上如有问题,就留言,我们会解答。片子分三部分上传,其他2部分如下:1...
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【步骤图】枣泥蛋糕(分蛋海绵)食谱大全和做法
01-03上一期和大家分享了用破壁机自制枣泥的做法,今天我们用枣泥做一款美味的红枣蛋糕!配方经过多次测试,就算低糖低油也很松软细腻,成品香甜可口枣香浓郁,非常好吃噢~用料鸡蛋(去壳均重55克)3个自制枣泥80克细砂糖45克玉米油36克...
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香蕉燕麦核桃蛋糕做法 食材 步骤
01-02用料香蕉2根牛奶70克鸡蛋1个燕麦片150克核桃碎红枣碎或葡萄干泡打粉6克香蕉燕麦核桃蛋糕的做法香蕉压泥,鸡蛋打散所有材料混合均匀烤箱170度20分钟...
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燕麦可可香蕉蛋糕做法 食材 步骤
01-27用料燕麦片40克牛奶85克可可粉6克香蕉1根燕麦可可香蕉蛋糕的做法燕麦倒入牛奶中,加盖放冰箱冷藏一夜香蕉取一半碾碎加可可粉放燕麦中拌匀剩下的香蕉切片摆放在上面放烤箱(180度二十分钟左右吧)或微波炉或空气炸锅里...
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【步骤图】搅一搅就成功的!柠檬玛德琳蛋糕!食谱大全和做法
01-03柠檬玛德琳(可做12个,适用于学厨WK9849模具)用料全蛋液90克幼砂糖60克低筋面粉65克泡打粉2.5克柠檬1个黄油70克装饰部分:白巧克力适量柠檬皮屑适量搅一搅就成功的!柠檬玛德琳蛋糕!的做法首先准备好所需食材,将柠檬皮削出碎屑...
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【步骤图】生酮巧克力马芬微波炉快手食谱大全和做法
01-03用料鸡蛋2个泡打粉3克可可粉12克海盐少许88%黑巧克力16克杏仁粉24克椰子粉10克椰子油30克代糖10克生酮巧克力马芬微波炉快手的做法将所有材料打至顺滑,最后把生酮巧克力碎放入轻轻搅拌即可。微波炉3分钟尽情享用,一个人...
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迷你烤箱酸奶蛋糕做法 食材 步骤
01-07用料玉米油30克低筋面粉20克酸奶(自制稠度高的)130克鸡蛋3个玉米淀粉15克白砂糖30克柠檬汁5滴迷你烤箱酸奶蛋糕的做法鸡蛋分离没拍图新手注意用深点容器打发我用的是深不锈钢打发碗将蛋黄,玉米油,酸奶充分混合,低筋面粉和...
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