哈喽~我是圆妈!好久没给宝贝做饼干了,今天就做了一款太妃口味的小饼干,香甜酥脆,超级好吃,一口一个,满嘴都是太妃糖的味道,真是太好吃啦!
用料
黄油 | 90克 |
盐 | 1.5克 |
低筋面粉 | 240克 |
太妃口味炼乳 | 150克 |
太妃组+太妃小饼干的做法
首先,将黄油室温软化,用手指可以按动即可,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变白即可
加入食盐和太妃味炼乳,搅打均匀
加入过筛的低筋面粉,搅拌至无干粉,揉成面团
将面团裹上保鲜膜,整理成自己喜欢的形状,放入冰箱冷冻30分钟定型
把面团取出切成厚薄适中的片状,放入铺有油纸的烤盘上
把烤盘放入提前预热的烤箱,160度烘烤20分钟即可。