忘记拍图了 全部送人了 自我记录哦 饼干的精华在于杏仁粉淀粉 香和酥的重点
用料
| 可可粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 有盐黄油 | 100克 |
| 白糖或者红糖或者椰子糖 | 60克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 苦甜巧克力 | 70克 |
| 杏仁粉 | 40克 |
| 淀粉 | 40克 |
浓郁香酥巧克力饼干低糖度的做法
自我记录一下 先混合干粉
再把油糖鸡蛋放一下
干湿原料结合 并且放入巧克力豆
小小一个球 需要调整一下粉量 我觉得有点油大 但是成品是正好的 可能减油习惯了
180度18分钟 成品不是特别甜 可以根据口感加糖
【步骤图】浓郁香酥巧克力饼干低糖度食谱大全和做法
烹调艺
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