牛扎小饼干🥛做法 食材 步骤

超级好上手，一起动手试试吧🥰

用料  

牛扎小饼干🥛的做法  

1. 第一步：准备食材🧀

2. 第二步：将黄油放进不粘锅中小火🔥融化【一定要小火！！！】

3. 第三步：加入称好的棉花糖，不停搅拌到棉花糖融化，

4. 会先变软，不停搅拌会逐渐融化

5. 第四步：加入奶粉搅拌均匀

6. 根据个人喜好决定煮的时间，这个时候翻拌会拉丝

7. 第五步：将做好的牛扎糖挑少许放在小圆饼干上，两块饼干做成夹心就好喽🍪
   这个时间做出来的夹心，放凉后可以直接当饼干吃，口感超好！

8. 完工啦🤗
   放凉后，口感有余香，是脆脆的那种！
   推荐推荐推荐！👍🏻
   

小贴士

1.夹心是像卡美罗一样，口感超级棒！类似于小丸子奶奶做的那种膨糖饼干。
2.一定要用不粘锅！！！
3. 喜欢拉丝的那种可以不要煮那么久喔🤗
4.刚做好的牛轧糖温度特别高，要小心烫手！