用料
低筋面粉 | 200克 |
牛奶 | 50克 |
黄油 | 90克 |
盐 | 3克 |
葱末 | 30克 |
糖 | 35克 |
玉米油 | 40克 |
香葱曲奇饼干的做法
准备材料
黄油软化(不能软化成液体哦!就是软软的就可以),然后用打蛋器打发到黄油颜色变浅,有明显纹理。
加入糖,继续打发至黄油体积变大
然后依次倒入牛奶,盐,葱末,玉米油,搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉
搅拌均匀
装入大号裱花袋(裱花袋要用厚的,我是2个裱花袋套在一起使用,防止裱花袋挤的时候裂开)
开始在烤盘上挤饼干(自己自由发挥,开心就好)
烤箱180度预热10分钟后,把烤盘放中层,180度烤20-25分钟(最后几分钟要随时观察,不要烤焦就行)
烤好后要马上拿出来放在架子上冷却
彻底凉了就可以吃啦😍