海苔味的花生米总是能引起很多人味蕾的共鸣。加了芝麻就更加欲罢不能了,行动起来吧!
花生米用微波炉烤熟可以参考我的菜谱:
苔条粉的制作可以参考我的菜谱:
用料
花生米 | 500克 |
海苔粉 | 25克 |
芝麻 | 50克 |
糖粉 | 35克 |
油 | 18克 |
自己做芝麻海苔(苔条)花生米的做法
芝麻洗净沥干炒熟。用高速粉碎机打碎。
海苔打成粉,锅中加入油,油加热后关火,稍微冷却一下再把海苔粉倒入炒脆。不脆的话,开小火加热一下。千万不能炒糊了,会发苦的。
这个是炒好的苔条粉。有点脆脆的。
将糖粉、苔条粉、芝麻碎放入锅中搅拌均匀,在倒入熟的花生米。
冷却装入瓶中,慢慢享用吧!
小贴士
油加热后一定要关火,才能把苔条加入锅内。