用料
| 萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
萝卜丸子的做法
萝卜去皮，刮成丝
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第2张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第2张")
加适量盐，吐出水
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第3张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第3张")
水倒掉，再用手把水挤掉，尽量挤干
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第4张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第4张")
加鸡蛋，花椒粉，十三香搅拌均匀，鸡蛋可以少加点，一个其实也差不多了，我今天加多了
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第5张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第5张")
加点葱花，面粉，搅拌成糊，面粉要一点点的加，差不多状态就可以
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第6张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第6张")
调成糊状
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第7张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第7张")
锅内倒入油烧至八成热，下锅起泡的状态，把丸子从虎口处挤出，勺子挖着下油锅
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第8张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第8张")
起泡状态
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第9张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第9张")
炸至两面焦黄，再出锅
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第10张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第10张")
热乎乎的趁热吃，很香
![萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第11张]( "萝卜丸子的做法图解 萝卜丸子的做法步骤 第11张")
小贴士
鸡蛋少加点，不然糊很稀，加太多面粉就吃不出味道了，面粉也是一点点加，搅拌均匀