用料
| 豆腐 10 | 块 |
| 油500 | 克 |
| 香葱 2根 | |
| 小辣椒 2个 | |
| 盐 适量 |
普宁炸豆腐的做法
1，将买来的黄皮豆腐洗水放干，小锅倒入500克左右的油加热，放入豆腐炸至金黄再翻炸另一面后捞起，炸的过程边准备蘸料，小葱和辣椒切碎，加入适量盐和凉白开后搅拌。
![普宁炸豆腐的做法步骤图，普宁炸豆腐怎么做好吃 第2张]( "普宁炸豆腐的做法步骤图，普宁炸豆腐怎么做好吃 第2张")
2，将豆腐切成四块装盘，沾上调好的蘸料就好了（喜欢喝酒的朋友还可喝上点小酒哦😊）
![普宁炸豆腐的做法步骤图，普宁炸豆腐怎么做好吃 第3张]( "普宁炸豆腐的做法步骤图，普宁炸豆腐怎么做好吃 第3张")
普宁炸豆腐烹饪方法窍门 如何做普宁炸豆腐才好吃
烹调艺
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