咸蛋黄肉松青团火了很久很久,吃了以后感觉咸蛋黄和肉松真的是绝配,不如拌面试试咯。
用料
面 | 适量 |
咸蛋黄 | 2个 |
肉松 | 适量 |
咸蛋黄肉松拌面的做法
将面煮好捞出,不要煮得太烂,保持筋道,可以煮完在冷水里过一遍。
将咸蛋黄剥出,放在面上,捣碎。
根据个人口味撒上一些肉松。
拌一拌就完成了,如果觉得味道比较淡可以自行加一些调料。
如果用线面的话就更棒啦,因为线面本身就有咸味,不用放任何调料了。
咸蛋黄肉松青团火了很久很久,吃了以后感觉咸蛋黄和肉松真的是绝配,不如拌面试试咯。
用料
面 | 适量 |
咸蛋黄 | 2个 |
肉松 | 适量 |
咸蛋黄肉松拌面的做法
将面煮好捞出,不要煮得太烂,保持筋道,可以煮完在冷水里过一遍。
将咸蛋黄剥出,放在面上,捣碎。
根据个人口味撒上一些肉松。
拌一拌就完成了,如果觉得味道比较淡可以自行加一些调料。
如果用线面的话就更棒啦,因为线面本身就有咸味,不用放任何调料了。