很方便的一道菜，也好吃
用料
| 基围虾 | 半斤 |
| 料酒 | 2-3勺 |
| 葱 | 2-3根 |
| 姜 | 3-4片 |
| 盐 | 少许 |
| 香卤汁 | 半袋约150ml |
卤汁基围虾的做法
买回来新鲜的基围虾冲洗去头去脚
锅里倒入水没过虾再多一点，倒入料酒，葱可以打结放入，姜片，盐一点点
大火烧开后转小火，闷一下，把水倒掉然后用冷开心冲一下倒掉
倒入香卤汁，根据自己的口味增减量，我自己倒半袋样子然后倒入一点冷开水冲淡一点，不然感觉会咸
浸一两个小时就能吃了，中午弄晚上吃味道会更好
卤汁基围虾烹饪方法窍门 如何做卤汁基围虾才好吃
烹调艺
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