抢不到菜意面做法 食材 步骤

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抢不到菜意面的做法步骤图,怎么做好吃

2022.4.11,上海浦西,小区封闭第11天。虽然我有很多菜,但就是想吃这个~

用料  

意面
黑胡椒
大蒜
干辣椒

抢不到菜意面的做法  

  1. 煮意面,面汤留着

    大量大蒜切碎,干辣椒去籽切丝。
    锅内多倒一些橄榄油(没有换成其他的问题应该也不大),下蒜末干辣椒翻炒几下,加一勺面汤,捞出面放入锅内,翻炒,加一勺面汤。
    我在原基础上加了盐和黑胡椒和迷迭香碎(原版是加欧芹碎,我没有)

  2. 面煮至你喜欢的软硬程度就可以出锅了。觉得硬了就再加点面汤继续烧一会

    抢不到菜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张