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天下美食,唯快不破
用料
上汤豌豆苗(尖)的做法
准备大蒜切片,一颗皮蛋切小块。
新鲜豌豆苗洗净,开水下锅焯水一分钟捞出
大蒜皮蛋炒香,加入适量开水,放入一块浓汤宝,化开,煮开。
将汤汁倒在焯熟的豆苗上即可。
小贴士
比清炒的要更有味,更下饭。