【#今日食谱#美味番茄汤】
喜欢浓浓的自然番茄香,
但是早晨来不及慢慢煮汤,
我选择用破壁养生机
1分钟打出清爽无渣的番茄汁,
再投入金针菇鸡蛋花即可。
再来一碗~鲜美酸甜,
很适合现在夏秋交接时的燥热天气!
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
姜 | 3片 |
金针菇 | 1小把 |
盐 | 适量 |
美味番茄汤的做法
1.番茄洗净切瓣,姜切三片,金针菇一小把已经备用,鸡蛋打一个!
2.破壁机中加入700ml直饮水,再加入切好的番茄和姜片,果汁键一分钟,清澈新鲜的番茄汁就好啦!
3.锅中倒入破壁好的番茄汁,再加入适量水,煮开,然后加入金针菇和鸡蛋!
4.一碗鲜美酸甜的番茄汤就做好啦!
5.搭配水饺,和泡的酸笋,凉拌小菜,真的不要太美味了!