>
汤头奶白,浓稠,易溶于水,强烈的高级感,适用于骨汤拉面以及高级菜品。
用料
【三岛厨房】上汤娃娃菜的做法
两颗娃娃菜切半焯熟;
锅内放入色拉油,烧热后加入蒜末爆锅;
加水,将特制猪骨浓汤倒入锅中;
加入焯好的娃娃菜同煮3分钟。
小贴士
特制猪骨浓汤入口: