孩子的最爱,这下可以放心的吃了:)
问:“烤翅总共分几步?”
答:“简单四步走:
1、腌翅(12小时以上)
2、烤翅(200度15-20分钟)
翻面(200度15-20分钟)
3、刷蜂蜜撒少许白芝麻
叮叮叮 OK啦
用料
鸡翅 | 8个 |
蜂蜜 | 2勺 |
洋葱 | 少许 |
姜片 | 少许 |
奥尔良腌翅料 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
和KFC神相似的奥尔良烤翅(简单三步走)的做法
【腌翅】:
1、鸡翅打斜刀三下
2、洋葱碎、姜片加入
3、奥尔良烤翅腌料直接撒入(以每个鸡翅包裹为标准,不加水,鸡翅清洗时余留的水分足矣)
4、打保鲜膜冷藏腌制12小时以上【烤翅】:
1、翅中A面200度15-20分钟
2、翅中B面200度15-20分钟【成品】:
刷蜂蜜撒芝麻即可。
小贴士
个人强烈推荐味加味牌子的奥尔良烤翅腌料,几大品牌实验的最后结果是这个最神似KFC😯