宵夜必备和韩剧绝配的五分钟快速食谱辣酱炒年糕午餐肉烹饪方法,教你宵夜必备和韩剧绝配的五分钟快速食谱辣酱炒年糕午餐肉做法步骤图

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宵夜必备和韩剧绝配的五分钟快速食谱辣酱炒年糕午餐肉的做法图解 做法步骤

大葱,大蒜,年糕,辣酱都是韩式料理的灵魂~~~一个都不能少

用料  

年糕条 200g
午餐肉 170g
大蒜 2瓣
大葱 一根
玉米油 10ml-15ml
韩式辣酱 2大勺
1g
生抽 5ml
二荆条 1根

宵夜必备和韩剧绝配的五分钟快速食谱辣酱炒年糕午餐肉的做法  

  1. 午餐肉切条,年糕去出来一条一条掰开,先将年糕放入锅中,加入清水刚好盖过年糕即可,开大火熬至水开后转中火,建议用不粘锅。期间准备其他材料,午餐肉切条,大葱二荆条切段,大蒜切末

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  2. 带锅中水熬干年糕条差不多煮透,先关火,加入10-15ml玉米油,加入葱段和蒜末,1大勺辣酱,开中火炒出香味

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  3. 炒出香味

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  4. 中火,随后加入午餐肉和一大勺辣酱,5ml生抽和1g盐翻炒均匀

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  5. 翻炒至午餐肉变软加入二荆条炒再翻炒20秒左右出锅

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