在纽村按说该吃牛、羊扒,但每次总是掌握不好火候,不是太老,就是太生,曦是只要看到疑似生的、肥的部分就拒绝吃的。在超市看到pork sirloin steak,新鲜又好看(颜值一向是购物第一标准),就买了一盒三块,准备做猪扒饭。结果一查又要裹面包糠又要油炸,又麻烦又不健康。干脆用煎牛排的方法煎了。太简单了,所以过程都没有拍照。
用料
现磨黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
留学生菜谱-黑椒猪扒的做法
在纽村按说该吃牛、羊扒,但每次总是掌握不好火候,不是太老,就是太生,曦是只要看到疑似生的、肥的部分就拒绝吃的。在超市看到pork sirloin steak,新鲜又好看(颜值一向是购物第一标准),就买了一盒三块,准备做猪扒饭。结果一查又要裹面包糠又要油炸,又麻烦又不健康。干脆用煎牛排的方法煎了。太简单了,所以过程都没有拍照。
用料
现磨黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
留学生菜谱-黑椒猪扒的做法