三分钟超简单鲜奶麻薯烹饪方法,教你三分钟超简单鲜奶麻薯做法步骤图

烹调艺 人气:1.07W
三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤

一道简单又好吃的甜品,热量也不高

牛奶、糖、淀粉的比例控制在10:1:1就好

不喜欢黄油可以不加,加了会更有黄油的香气,也会更Q一点。木薯淀粉会比其他淀粉吃起来口感好很多,所以还是建议用木薯淀粉!

用料  

牛奶 200克
木薯淀粉 20克
20克
黄油 8克
奥利奥碎 适量

三分钟超简单鲜奶麻薯的做法  

  1. 糖和木薯淀粉放小奶锅加牛奶

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 小火加热,木薯淀粉容易抱团结块,所以在加热前可以先搅拌一下

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 小火边加热边搅拌,⚠️变得越来越黏稠的时候就是快好了,要注意准备关火,开始变粘稠后十秒左右关火

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 关火后加入黄油,用锅子和麻薯团的余温使黄油融化,期间要一直搅拌

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 一直搅拌到黄油完全融化到麻薯团里

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 成品的麻薯团是这个样子⬆️有一定的弹性和粘度,放冰箱冷藏

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 冷藏的时候准备奥利奥碎

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 准备一个大盘子,喜欢热吃的现在就可以倒上去了,喜欢冰冰凉凉口感的冷藏2h左右会比较好

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 很完美

    三分钟超简单鲜奶麻薯的做法图解 做法步骤 第10张
TAGS:麻薯 鲜奶