【步骤图】懒人必备——6寸重芝士食谱大全和做法

尝试不一样的新鲜事。因为喜欢吃芝士蛋糕，我生日就做了个6寸芝士。

用料  

懒人必备——6寸重芝士的做法  

1. 配方分享

2. 芝士蛋糕用到的材料

3. 首先，消化饼干🍪用绞肉机绞碎后与黄油融合后压实放6寸蛋糕模具底层。

4. 奶油奶酪可以放温水或者微波炉软化后。
   1.加入糖霜，用手动打蛋器搅拌至完全融合，无颗粒状态。
   
   2.在加入鸡蛋，一个混合好后，在加入另外一个鸡蛋。
   
   3.倒入玉米淀粉，搅拌均匀。
   
   4.倒入淡奶油，搅拌成蛋糊状。

5. 倒入模具，放烤箱上火190度，下火180度。烤45分钟。烤盘下面放水，6寸模具周围包上锡纸。是为了防止水渗进去。

6. 烤好待凉后，放冰箱冷藏4小时，拿出来不硬后就可以脱模。模具下面放个杯子，然后往下面脱就可以了。

7. ㊗️自己生日快乐🎂

小贴士

1⃣️烤箱水浴法或者隔水法。