【步骤图】好吃到想哭的红烧肉食谱大全和做法

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好吃到想哭的红烧肉的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
冰糖 10克
1勺
生抽 1勺
老抽 0.5勺
八角 1个
桂皮 1小块
花椒 10粒
姜片 3片
沸水 500克

好吃到想哭的红烧肉的做法  

  1. 1,五花肉洗干净后冷水下锅飞水

    好吃到想哭的红烧肉的做法步骤图 第2张
  2. 2,冰糖下锅小火炒糖色后放猪肉翻炒,放下其他干料继续炒出味,加酱油、老抽和料酒轻煮

    好吃到想哭的红烧肉的做法步骤图 第3张
  3. 加沸水盖过猪肉,大火烧开后小火煮约30分钟。酱汁浓稠后开锅炒到留一点点汁收火上盘。红亮养眼,咸甜可口,不油不腻的红烧肉出锅啦!简直好吃到想哭!

    好吃到想哭的红烧肉的做法步骤图 第4张