酸辣蘿蔔絲烹饪方法窍门 如何做酸辣蘿蔔絲才好吃

偶爾吃些酸辣涼拌的料理，增加食欲，喜歡吃辣就多放辣。喜歡酸甜就多酸甜，各憑自己喜歡。
蘿蔔手切會比搓絲器搓絲脆，就當練刀功。😀

用料  

酸辣蘿蔔絲的做法  

1. 準備好材料

2. 蘿蔔切絲

3. 大蒜小米椒切碎備用。

4. 蘿蔔絲撒鹽沙水，靜待30分鐘。去除水份。

5. 加入切好的蒜辣椒，生抽，白醋，料酒，糖，香辣醬。

6. 蘿蔔絲和配料，調料，攪拌均勻。

7. 放入冰箱，吃飯時當涼拌開味菜。

8. 加上胡蘿蔔絲，小黃瓜 。