猪肉豆腐粉条做法 食材 步骤

一直听说这道菜好吃，最近不能吃辣，以清淡为主，味觉淡化。想调调口味，本来想做猪肉白菜粉条的，看到卖手工豆腐的，就买了点。这道菜很简单，配菜到位，放锅里一顿就行了。味道很不错。我加了少量茶树菇干跟木耳，有嚼劲。

用料  

猪肉豆腐粉条的做法  

1. 肉我用生抽淹了下 木耳茶树菇泡一下

2. 常规操作葱姜蒜爆香 然后加肉翻炒入味

3. 把白菜跟木耳茶树菇都放进去加点醋会很好吃

4. 炒出水后放调料提味，加少许水放入豆腐跟粉条

5. 小火七八分钟集合出国了

小贴士

加点醋会让白菜更好吃没有白菜的涩味，让肉更好炖。加糖颜色会更好看。
素食的话，可以不放猪肉一样美味。