【步骤图】换种方式吃菜盒~香菇青菜加海米，盘起来趣多多食谱大全和做法

还没有解禁，有的是时间提升厨艺
      同样是菜盒子
              ~盘龙菜盒换种包法，换种心情……

用料  

换种方式吃菜盒~香菇青菜加海米，盘起来趣多多的做法  

1. 面粉、盐、温水搅成面絮

2. 和好成面团，盖好，醒面20分钟

3. 期间准备馅料食材~干香菇3朵提前泡发好；海米提前泡好

4. 小青菜切碎
   葱、香菇和海米切碎剁蓉

5. 加入盐、姜粉、胡椒粉、十三香、香油、麻油和调和油

6. 充分拌匀备用

7. 醒好的面揉成长条状

8. 分面剂子

9. 取出一个面剂子，继续揉成长条状

10. 取出一个面剂子，继续揉成长条状

11. 沿一边开始，一直全部捏合好

12. 然后盘起来，用擀面杖轻轻擀开即可
    以上步骤重复数次

13. 煎锅预热加油，放入盘龙饼
    持续中、小火

14. 翻面
    直至熟透且两面金黄

15. 盛盘
    多一份心思，多一点食欲哦~

小贴士

1.准备馅料时，小青菜千万不能剁，容易出水，还影响口感；盐一定最后放，最好包之前在放
2.准备馅料时，除香油麻油外还另加了调和油，就是要油多些，好封住食材中的水份，因为素馅不同于肉馅，本身馅料散不易包，如果出水就更不容易包，而且口感也不好
3.馅料用姜粉代替的姜沫，因为家里有个挑食的声明不让放
4.这次的面没醒到位，饼皮在煎的时候周围有些炸开口了