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【步骤图】超级简单的东北溜肉段来啦食谱大全和做法
03-08哈哈哈这段时间没有做肉段了，找的以前的图，这个方法用鸡肉猪肉都好吃哦，还超级简单，今天对美食依然热爱，加油！用料里脊吃多少做多少酱油五勺鸡蛋1个淀粉适量酱油5勺尖椒1个葱姜蒜适量白糖3勺料酒2勺鸡精盐胡椒粉适量超级简...
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【步骤图】又香又糯的花生猪脚汤食谱大全和做法
02-09第一次尝试猪脚清炖，只放很少的调料。但效果出奇好，很香，没有任何猪脚的味道。用料猪蹄2只花生女生手抓3把大料半个小的生姜7片料酒适量盐适量又香又糯的花生猪脚汤的做法猪蹄让老板切成适合的块，拿回家好好搓洗一下。冷...
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【步骤图】拆烩鸡🍗（周末尽享系列～天津八大碗之一～鲜香滑嫩营养丰富～鸡的超鲜美吃法）食谱大全和做法
12-18天津经典名菜津门八大碗拆烩鸡就是其中之一用料鸡1只荸荠200克黄瓜1根冬笋300克海参3只姜3片葱2大段大料2个花雕酒50毫升牛奶100克猪油或其他食用油1小勺盐3-5小勺糖或零卡糖1小勺玉米淀粉1小勺饮用水适量枸杞3-5粒（点...
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【步骤图】带鱼2吃-新手红烧带鱼食谱大全和做法
02-26讨厌鱼腥味，垂帘鱼鲜香，偶尔的鱼肉犒劳自己解解馋用料带鱼段2斤葱1根姜小半块蚝油1/4勺辣椒4个料酒1/2勺盐5克酱油1/2勺味精1克面粉3勺冰糖8颗陈醋1/2勺蒜3瓣带鱼2吃-新手红烧带鱼的做法准备材料:1.网上买好的带鱼段解...
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红烧回锅鱼烹饪方法窍门 如何做红烧回锅鱼才好吃
12-25吃腻了清蒸鱼红烧鱼，我们今天来一个不一样的回锅鱼吧~记得我20出头的时候第一次认真烧鱼，就是这道回锅鱼，当时就特别喜欢这样的烧法~你们也试试吧~味道真的不错~用料草鱼1条葱适量姜3片花椒一勺淀粉适量料酒2勺生抽2勺老...
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【步骤图】葱油鸡翅膀简单美味食谱大全和做法
03-14家里孩子最爱吃的葱油鸡翅，不喜欢葱的娃也是白吃不厌，喜欢清淡饮食的朋友可以尝试一下。用料鸡中翅400克小葱适量料酒4勺盐2小勺味好美生姜粉适量味好美白胡椒粉适量味好美黑胡椒粉适量葱油鸡翅膀简单美味的做法准备好...
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鲜橘皮炖牛肋做法 食材 步骤
03-14以往家庭炖菜惯用陈皮，生津助消化，还能使肉类酥软入味，是广大人民群众喜欢的炖肉上品调味料。正巧我最近迷恋吃砂糖橘，小橘子每次剥开时都能让人沉浸在柑橘美妙的香气中。妙不可言。那么鲜橘皮可不可以入菜呢？当然可以！并且...
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曼食慢语 | 囤货党的6种三文鱼吃法（2）烹饪方法，教你曼食慢语 | 囤货党的6种三文鱼吃法（2）做法步骤图
02-16自从我开启备菜思维，真的是打开新世界的大门：恰当的保存能让食材的新鲜度很长时间都不受损，一次性备菜也让之后的下厨都变得很简单。既不怕囤货浪费，也大大提高了在家吃饭的热情。备菜本身也不难，难的是怎么做出不同口味吃...
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春笋排骨烧百叶结做法 食材 步骤
02-24用料排骨1-1.5斤春笋4根薄豆腐皮葱姜八角桂皮香叶冰糖老抽黄酒酱油或生抽春笋排骨烧百叶结的做法排骨冷水下锅煮出血沫捞出，炒锅放一点油，下排骨煸炒放葱姜，炒到排骨有一点焦黄加香料：八角、桂皮、香叶、葱段、姜片（放了几...
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【步骤图】秒杀可乐鸡翅——零难度照烧烤翅食谱大全和做法
02-15本宝宝甜口爱好者，以前甜瘾上来了，经常捣鼓个可乐鸡翅吃，但是要放油煎，还要放可乐当酱汁，感觉不健康，吃起来口感也相对比较柴一点，万一不小心粘锅或者火候没控制好，鸡皮很难保全。这个烤翅就不一样啦，全程不加一滴油，鲜嫩可口又...
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【步骤图】一直吃辣一直爽 | 快手水煮肉片食谱大全和做法
12-31因为我从小就生活在炒青菜都要放辣椒的家庭，所以刚嫁来包邮区的时候，恨不得每餐都辣椒拌饭。记得上大学那会儿吃得最多的就是水煮肉片这道菜了，不但经济实惠，而且一道菜有荤有素，辣汤泡饭对我这种嗜辣如命的人更是爱不释口...
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史上最简单清蒸鱼做法 食材 步骤
03-12蒸鱼高手得被这鱼气死再气活过来传说中的清蒸鱼不都得鲜鱼么？！用料鱼片2片葱1根油30ml料酒，盐，姜粉，生抽适量史上最简单清蒸鱼的做法冰冻鱼片两片冰冻鱼清蒸就够可怕了，尽量让冰冻鱼看上去好点1，尽量选肉嫩腥味淡的鱼，我用的...
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【步骤图】烟熏 三文鱼 半只 带皮 烤箱 炸脆 零食食谱大全和做法
12-13买的是烟熏半只带皮的还没去鳞的🥲上次被骗是生的特价买的也是带皮，还带刺😂这次是看到烟熏以为也不带皮，🥲半只差不多110块左右，没写重量平时在饭店最便宜的60块左右身体3块，每一块能吃2-3顿，3块6-9顿除了去鳞，去皮费劲（吃...
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油茶（袋装版）做法 食材 步骤
01-02只需简单几步，5分钟轻松复刻儿时的味道，馓子香酥、粥底细滑、黄豆酥脆，自带葱、榨菜、辣椒油、佐料包，一口下去，赞不绝口👍麻辣鲜香，好吃到飞起来[捂脸][捂脸]用料我们团的油茶一袋水350克油茶（袋装版）的做法我们团的油茶里面...
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牛肉土豆粉丝汤做法 食材 步骤
03-21用料小土豆2个牛肉丁80克左右吧粉丝按自己喜好牛肉土豆粉丝汤的做法牛肉腌制和土豆炒开在加粉丝翻炒、加热水煮十分钟、放胡椒粉、芝麻油、葱花即可食用...
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炸黄花鱼 香酥脆做法 食材 步骤
02-21用料油100克葱半根姜3片料酒两勺盐15克小黄鱼8条玉米面15克花椒3粒炸黄花鱼香酥脆的做法忘了拍照了收拾好黄花鱼，放入料酒盐葱姜腌制20分钟，在这过程中要注意翻一翻，还可以在鱼肚子中撒入食盐在案板上洒上15克玉米面，这是...
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【步骤图】香飘十里一口绝对爱上的广式烧春鸡食谱大全和做法
02-26最开始是因为太爱吃“大家乐”的烧春鸡了就想自己试着做。这个方子最初是在“爱下厨的南希”的看到的噢，非常感谢。方子特别好，味道念念不忘～做了几次后，就根据个人经验，做了一些小调整。过程并不难，但是味道真的是绝～希望每...
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【步骤图】红汤慢炖牛腩浇头面｜生酮食谱 112食谱大全和做法
03-12..今天设计的菜谱，量大，可分2餐食用，也可搭配sides分3餐食用。非常适合打工人、创业狗😂，一日两餐tmad友好。..因为量多，调味不好把握，少量多次即可。我烩了2小时左右，汤体收得很稠，喝得一干二净。剩下的一半，保鲜膜冷藏，第二天...
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【步骤图】内蒙古正宗手把肉，两人份，新手级别，容易上手食谱大全和做法
03-13用料水三大碗盐三勺羊骨头若干根葱一大根姜一片蒜蓉辣酱三勺胡萝卜一根土豆一个整花椒108粒蒜七瓣内蒙古正宗手把肉，两人份，新手级别，容易上手的做法冷水下羊骨头，骨头可以大一点。。重点：冷水下羊骨头多姜，多蒜，多葱，切吧切...
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漂亮的咸蛋黄叉烧做法 食材 步骤
02-14这是一道广东菜，我学了好多菜谱，融合了一下，之前做过烤箱烤叉烧，被我烤糊了，受了打击快一年了才有勇气再挑战叉烧（主要是想吧叉烧酱用掉(>_<)）这次痛定思痛，用了电饭锅来做，最大的好处是基本上不用担心烤糊的错误发生，成功率很...
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【步骤图】「百合花开」锲而不舍、钻研复制——和风牛肉刺身食谱大全和做法
02-22以前江滨路，有个吃日料自助餐的盛世京都。我和同事HJ、CCH口味相近，一拍即合，时不时就去一次。不仅仅冲着无限量的三文鱼和甜虾，还有它家一道和风牛肉刺身，下铺白洋葱，薄薄的牛肉片，中间鲜红，一碟子没有几片，端了上来。用牛肉...
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【步骤图】铸铁锅（砂锅）炖海鲈鱼食谱大全和做法
12-26做的挺好吃的，有点像做煲仔饭那种炖法，快吃完了才想起来拍照，主要想把炖鱼配料调料记录下来。用料海鲈鱼1条葱1根姜5片蒜8瓣料酒适量蒸鱼豉油适量生抽适量老抽少许黄豆酱1勺洋葱半个泡椒8个白胡椒粉1勺铸铁锅（砂锅）炖海鲈...
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【步骤图】剁椒鲽鱼🐟（有手就能做系列～剁椒鱼头也可以这么做～超好吃的湘菜～不加一滴油的清新版本）食谱大全和做法
12-14不需要炒剁椒酱也很好吃不用油吃起来无压力，一点也不用担心长肉肉啦用料鲽鱼或者任何喜欢的鱼最好是鱼头啦1-2斤剁椒2勺盐半小勺白胡椒粉2小勺料酒2勺生抽3勺蒸鱼豉油3勺糖或零卡糖1小勺醋1小勺大蒜5瓣姜5片香菜碎1小...
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【步骤图】让人欲罢不能的叉烧食谱大全和做法
02-08家有两只特别喜欢吃叉烧的食肉动物，所以经常做。记录一下！用料生抽6勺老抽2勺蜂蜜或者龙舌兰蜜4勺玫瑰露酒《我用的鹰金钱》6勺五香粉6克白糖120克蒜末一头南乳酱，我用的东古牌4勺清水250克梅肉或者很瘦的五花肉或者精修...
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苗家酸辣鱼烹饪方法窍门 如何做苗家酸辣鱼才好吃
03-06用料鱼（鲫鱼，鲤鱼，草鱼都可以）一只盐醋葱姜末蒜天车牌香辣酱芹菜清油苗家酸辣鱼的做法腌鱼：用盐里外抹一下鱼将鱼放入油锅，两面煎金黄。加入食醋，滚一转，加入姜蒜加入天车牌香辣酱，加水，没过鱼。水开转小火。放入葱和芹菜。小贴...
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