番茄酸汤鱼鱼做法 食材 步骤

2020年春节放假第17天，今年为了这个冠状病毒疫情真的是豁出去了，完完全全的宅在家里。买菜靠抢，还得变着法子的做出新花样来满足三个男人的味蕾，真是南上加南！

用料  

番茄酸汤鱼鱼的做法  

1. 250g面粉加少许盐加125毫升水，揉面

2. 醒面10分钟

3. 打开继续揉面到不粘盆不粘手

4. 锅上水烧开后转最小火，然后用剪刀剪鱼鱼，尽量剪细一点的好吃，一边剪需要一边搅拌哦，否则可能会粘锅。

5. 全部剪完开大火再煮煮，然后捞出放入冷水中

6. 来一张细节，小鱼鱼还是很漂亮的哦！

7. 洋葱胡萝卜切丁和猪肉酱一起爆炒后盛出

8. 番茄切丁后爆炒煮烂烂

9. 加水煮沸后加入鱼鱼在一起煮沸

10. 出锅啦，每人一大碗

11. 细节再看看，小朋友们和爸爸一致好评哦！

小贴士

1.面团尽量偏干，因为剪的时候离火近还会有水蒸气上来，如果湿的话会粘剪刀哦！
2.喜欢的话可以放上香菜哦，我们家小朋友不接受所以没放。