洋蔥拌鮪魚烹饪方法窍门 如何做洋蔥拌鮪魚才好吃

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洋蔥拌鮪魚的做法步骤图,洋蔥拌鮪魚怎么做好吃

非常爽口的一道前菜,洋蔥加鹽去苦水後,沒有了辛辣,反而有一絲甘甜呢!

用料  

洋蔥 半顆
鮪魚罐頭 一個
香菜 適量切末
調味料:
少許
白胡椒 少許
檸檬汁 2大匙

洋蔥拌鮪魚的做法  

  1. 準備材料。將洋蔥切絲,加鹽醃軟化(約20分鐘),倒去苦水。

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  2. 鮪魚從罐中取出,用湯匙壓成小塊(不是泥狀喔!)

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  3. 將鮪魚、洋蔥絲、香菜末、檸檬汁和白胡椒混合均勻擺盤完成。

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小贴士

1/.若怕太酸,可先少放檸檬汁,慢慢加到OK為止。